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Café de Filtro

Colombia Las Perlitas

13.82 € 13.82 EUR

Rwanda

13.82 € 13.82 EUR

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Manteiga

Farinha de Trigo

Fermento

Leite

Massa Mãe

Ovos

Açúcar

Sal

Chocolate Preto

Óleo Vegetal

Água

Farinha de Pasteleira

Bicarbonato de Sódio

Malte em Pó

Yundane

Biga

Azeite

Batata Branca

Leite de Aveia

Gema de Ovo Pasteurizada

Farinha de Amêndoa

Amêndoa Laminada

Avelã

Farinha de Trigo Saloia

Farinha de Trigo Integral

Alperce

Pistachio

Figo

Nozes

Farinha Saloia

Alho

Alecrim

Tomate Cherry

Cebola

Orégãos

Fiambre Caseiro

Queijo

Ovo Pasteurizado

Amido de Milho

Chocolate de Leite

Laranja confitada

Pasta Natural de Laranja

Mel

Glaçagem artesanal

Farinha de Aveia

Farinha de Arroz

Psílio

Proteína De Arroz

Carvão Vegetal em Pó

Farinha de Centeio

Farinha de Espelta

Batata Doce

Laranja

Coco Desidratado

Sultanas negras

Pasta de Pistachio

Sementes de Sésamo

Sementes de Sésamo Negro

Sementes de Girassol

Sementes de Abóbora

Sementes de Linhaça

Farinha Trigo Pasteleira

Calda de Açúcar

Canela

Leite Gordo

Açúcar em Pérola

Sal Marinho

Cardamomo Moído

Creme de Pasteleiro

Framboesas e Amoras

Frutos Silvestres

Leite Meio Gordo

Mix Sementes (linhaça, sésamo, sésamo negro, abóbora, girassol)

Mix Sementes

Ovo líquido pasteurizado

Conservantws

Conservantes

Azeite Virgem Extra

Sementes de Papoila

Psyllium biológico

Proteína de arroz integral biológica

Flocos de aveia

Farinha de Quinoa

Quinoa

Curcuma moída.

Bebida de Aveia (

Bebida de Aveia (água, flocos de aveia)

Batata cozida

Manteiga de Cacau

Paste de Baunilha

Crumble

Coco Ralado

Pimenta

Sementes de mostarda

Creme de avelã

Creme de Pistachio

Creme frangipane

Amêndoa

Ovos

Bacon Caseiro

Cebolinho

Farinha de Centeio Bavariano

Centeio em grão

Malte de Cevada

Massa Folhada

Borrego

Ricota fumada

Mel de nduja

Creme de abóbora assada

Ganache de abóbora

Pevides caramelizadas

Massa de Choux

Ganache de banana caramelizada

Glaçagem de chocolate e cafe

Castanha caramelizada

Farinha de Milho

Açúcar mascavado

Especiarias

Bun de Especiarias

Praliné de nozes pecan

Creme de manteiga noisette

Gingerbread

Massa folhada cross laminated

Sobressada artesanal

Guindilha

Massa choux

Namelaka de matcha e coco

Gel de maracujá

Massa folhada de alfarroba

Creme Flan de chocolate

Laranja fresca

Manteiga sem sal

Chocolate Branco

Açúcar pérola

Frutos Vermelhos

Mirtilos

Noz pecã

Pão tostado

Aveia

Extrato baunilha

Aveia

Massa doce frita

Caril de Porco

Panko

Alga nori

Bun de cardamomo

Pasta de amêndoas

Amêndoas tostadas

Creme de baunilha

Merengue queimado

Ganache de chocolate

Marshmallow

Creme de Frangipane

Base de Massa Folhada

Limão confitado

Creme flan de pistácio

Gel de Yuzu

Limão caviar

Creme de Queijo

Cogumelos na manteiga

Tomilho

Demi glace de cogumelos

Éclair de Chocolate

Gel de Pera Rocha

Pera fresca

Erva-príncipe

Skittles de pêssego

Pastilha elástica

Chá oolong

Melão Gália

Xarope de amora

Papaia

Cacau

Doce de morango

Flores brancas

Caramelo de manteiga - butterscotch

Lima

Tartelete laço de alfarroba libanês e especiarias

Tahini

Creme de tahini

Sésamo caramelizado

Bolacha folhada com sésamo

Massa adocicada

Recheio de cebola caramelizada em molho de soja e coberta com mel

Molho de ostra

Tartelete com creme de amêndoa e caramelo, com miso da Kin Ferments, e maçã verde fresca.

Farinha Saloia T65

Cereja vermelha

Floral

Caramelo

Massa doce

Especiairas e erva doce#

Arando

Hibisco

Maçã verde

Hisbisco

Framboesa

Clementina

Pepitas de Cacau

1150g

1kg

1000g

990g

990

980g

900g

840g

820g

650g

550g

530g

500g

460g

450g

440g

420g

400g

380g

370g

310g

287g

250g

225g

170g

160g

130g

125g

120g

115g

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105

100g

95g

90g

85g

70g

45g

40g

1100g

0.90

145g

40g

110g

950g

82g

106g

103g

92g

700g

60g

80g

Figo & Nozes

Alperce & Pistachio

Bourbon Rosa

Topazio

Washed

Mountain water decaf

Natural

Natural anaerobic

Culturing

Co-Fermentation

Red honey

Culturing, Yeast Fermentation and Thermal Shock

Honey

Washed - anaerobic

Chiapas

Minas Gerais

Jaen

Kirinyaga

Nyamasheke

Quindio

Sidama Bensa

Catucai

Kirinyaga East District

Varginha, Minas Gerais

El Pital, Huila - Vereda Las Mercedes, Colombia

Atitlan

Guji

Armenia, Quindio

Mukuru West

Rianjagi

Hulia

Fazenda Corrego das Pedras

Emmanuel Rusatira

Grão inteiro

Moka

Café Turco

Moccamaster

Espresso

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